めざせ、中央市場！寺島なす復活プロジェクト: 2012

2012年11月12日月曜日

玉ノ井カフェ文化祭

１１月１６日から２７日は玉ノ井カフェ文化祭を開催します。

これまでの活動の振り返りなどを行いますので、ぜひ遊びに来てください。

その文化祭に先立ちまして

１４日はオープニングパーティーを開催

午後６時３０分から９時までトークなどを交えながらのパーティーになります。

どうぞよろしくお願いします。

2012年9月6日木曜日

なすトーク

９月２１日になすトークがあります。
料理研究家の枝元なほみさんをお招きして、地域とナスの話をします。
定員３０名の予約制となっておりますので
ご希望の方は
eat_art@me.comまでご連絡ください。

2012年7月7日土曜日

寺島なす復活プロジェクトがＮＨＫで放送されます

このたび、表題の通り、ＮＨＫ総合テレビの「おはよう日本」で生中継されます。

７月９日（月曜日）朝７時４５分から８時までの時間内５分間程度のコーナー

▽スカイツリーの下町　江戸野菜で町を元気に【キャスター】阿部渉，鈴木奈穂子

【レポーター】武藤友樹アナウンサーです。

（武藤アナウンサーは先日７月４日の寺島なす試食会にも飛び入り参加して頂きました。）

中継場所は、平和通りの大喜青果（阿部さんのお店）前です

このなすプロジェクトの主役であります町中のプランターで育てる地域住民の方へのインタビューもあります。

2012年6月17日日曜日

今後のイベント

今週、来週は寺島なすイベントがたくさんあります。

２２日（金）には墨田区の食育イベントの中で行われる

講演会＆パネルディスカッションが予定されています。

会場は墨田区役所１Fにあるミニシアターです。

寺島なすについて詳しくなれるイベントになっていますので、

みなさんのお越しをお待ちしております。

すみだ川アートプロジェクト2012
「江戸を遊ぶ｜北斎漫画2089」

江戸っ子が好んだ、墨田名産のまぼろしの茄子！

― 江戸野菜・寺島なすを食す会 ―

かつての東向島周辺「寺島村」で多く栽培され、小ぶりで味がよいと江戸っ子に評判だった「寺島なす」。
数年前までは栽培がとだえていましたが、近年は街をあげて寺島なすを地場野菜として復活させる活動が盛んです。

鶏の卵くらいの大きさのものが美味とされる香りの強い江戸野菜を、素材を活かすシンプルな料理で食してみます。

■日時：2012年6月19日(火)　20:00-22:00

■会場：ymac（台東区谷中）
　　　　　※参加お申込みの方には、待ち合わせ場所ほか詳細お伝えいたします

■料金：材料費実費 1000円程度

■事前お申込み：定員10名（要事前予約）　

■お申込み方法：
mailタイトルを「6月19日寺島なすを食す会」として1〜2までの情報を下記メールアドレスまでお送りください。折り返しの確認のご連絡をもって、ご予約完了とさせていただきます。
1.お名前［フルネーム］
2.ご連絡先［お電話番号］
　
■お申込み・お問合せ：
すみだ川アートプロジェクト事務局（アサヒ・アートスクエア内）
e-mail: aas-srap@arts-npo.org　 tel.090-9118-5171（事務局専用）
11:00-18:00／火曜定休
http://www.ab-srap.com/

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このプログラムは、「畑の無い地域から野菜出荷」ということを第一目的としつつ、この生産過程に多くの人が関わって実現することで、地域を愛する人のつながりが生まれ、まちおこしに向けたネットワークや機運が育って行くことを、もうひとつの大切な目標にしている、AAF2012参加プログラム「めざせ中央市場！寺島なす復活プロジェクト」（主催：寺島・玉の井まちおこし委員会）に賛同して苗を育て始めたことから生まれたプログラムです。
http://www.asahi-artfes.net/program/2012/post-13.html

2012年6月15日金曜日

寺島なす育成相談会

寺島なす育成相談会　時間：午後３時〜５時
集合場所：相談会玉ノ井カフェ
剪定実演場所：東向島駅ガード下プランター
会費：無料　先着２０名様
講師：星野直治氏　（三鷹市の寺島なす生産者・この度の苗と土の提供協力者）

気温が上がるにつれて、どんどん成長していく寺島なす。どこをどう剪定したら良いか迷うところです。そんな悩みをいっきに解決!正しい剪定方法を勉強します。また害虫駆除の方法などのご質問も受け付けます。
午後5時からは希望者により、星野さんを囲って食事会を予定しています。

申し込み、お問い合わせは　TEL 3614-6301 事務局（株）牛久工務店内迄

江戸東京野菜通信に紹介していただきました

寺島なすでもお世話になっている大竹先生のブログ「江戸東京野菜通信」に
寺島なすの事を紹介していただきました。

http://edoyasai.sblo.jp/article/56457456.html

なす会議の事や、今後の予定などいろいろ紹介していただいています。

2012年6月11日月曜日

なす日記

どうもこんにちわ

EAT&ART TAROです

みなさんの家の寺島なすの育成は順調でしょうか

うちのベランダの寺島なすはどんどん実がついてきました

先日最初のひとつを収穫し焼き茄子にして頂きました。とっても美味しかったです。

寺島なすは、卵くらいの小振りなものが美味しいらしいので、

そのサイズになったら収穫時です。

スカイツリー祝賀会

５月１９、２０日に行われた「スカイツリー祝賀会」で寺島なすの苗配布会を行いました。

寺島なすのことを知らない人は、大体の感じですが6～７割位でしょうか？

それでも江戸東京野菜のことは聞いたことあるとのことで、その仲間ですという切り口で、「畑もＪＡも無い地元墨田区で復活させるためのプロジェクトです」との説明をすると、「じゃあ、育ててみようかなあ」と、言ってくれる方が多くいらっしゃいました。

前回より地域が広くなった分心配していましたが、結構関心が強いように感じられました。

これも皆様の応援のお陰です。ありがとうございます。

2012年5月13日日曜日

苗配布会！写真

2012年5月6日日曜日

苗配布会！

玉の井いろは通り商店街で行われた、びっくり市で

寺島なすの配布を行いました。

びっくり市はたくさんの人出で

多くの方達に寺島なすの紹介ができました。

玉ノ井カフェの中には寺島なすについての展示や、生ゴミから堆肥作りの紹介をさせてもらいました。

次回は５月１９、２０日（土、日）に

東京スカイツリーのオープニングイベントにて

苗の配布予定ですのでよろしくお願いします。

2012年4月29日日曜日

なす苗配布

４月２９日に玉の井通り商店街のびっくり市に合わせ
玉ノ井カフェで、寺島なすの配布（参加費５００円）を１４時から１６時のあいだに開催します。

「江戸東京野菜と寺島なす復活について」

２５日に大竹道茂先生をお呼びして
講座「江戸東京野菜と寺島なす復活について」を行いました。

当日は、江戸時代の人のなすの食べかたや、
日本橋での寺島なす復活の試み、ワークショップのお話
他地域での江戸東京野菜活動など、さまざまなお話をしていただきました。

また多くの方に来て頂きましてどうもありがとうございました。

2012年4月28日土曜日

寺島なすの苗

寺島なすの苗です。

東向島の駅のそば、東武線の高架下です。

これから夏にむけて育って行く寺島なすを駅を利用するみなさんに紹介できたらと思っています。

2012年4月27日金曜日

玉ノ井カフェに情報発信掲示板ができました。

玉ノ井カフェの店頭に、寺島なすの掲示板ができました。

イベント情報や、寺島なすについて張り出して行く予定ですのでどうぞよろしくお願いします。

玉ノ井カフェ
「寺島・玉の井まちおこし委員会」が運営しています。
営業時間１１〜１８時　定休日　水・木　
墨田区東向島５丁目２７−４

2012年4月17日火曜日

講演会情報

４月２５日寺島なすについての講演会があります

タイトル：　「江戸東京野菜と寺島なす復活について」

講師名：　江戸東京・伝統野菜研究会　大竹道茂先生　

日時：　４月２５日ＰＭ６時から８時

場所：　玉ノ井カフェ

ぜひぜひご参加ください。

大竹先生のブログにも詳しく紹介して頂いています。

http://edoyasai.sblo.jp/article/55279584.html

AAF報告

AAF（アサヒアートフェスティバル）は、「市民の主体的な参加によりアートフェスティバル」という趣旨のもと全国のアート団体が集まりネットワーク形成をしていきます。
私たち寺島なすのプロジェクトも今回これに参加していて、全国のアート団体と交流を深める会議に参加してきました。

以下はその報告写真です。

全国５０団体以上が紹介ブースを作っています

各団体３分のプレゼンタイムが与えられました。寺島なすもプレゼンしてきました。

全国の人たちと交流する機会になります。

2012年4月16日月曜日

AAF２日目

２日目のAAFネットワーク会議では、午前中はオリエンテーションの後にグループミーテイングを
行いました。
チームをバラバラに席替えして、５、６人のテーブルに分かれ、「大事にしていること」「自分のプロジェクトで
紹介したい人」「未来の夢や目標」「内緒話」などのテーマについて、自由に話し合います。初めて顔を
合わせる人との10分間、計3回のトークセッション。坂本部会長や、牛久さんも熱心に参加しました。
このミーティングを通じて、新しいネットワークも出来そうです。
昼食を挟んで、午後はAAFの拡大実行委員会。司会者の進行で、AAFのあり方について、参加者は熱の入った
意見交換を行いました。
さあ、ネットワーク会議も終了し、これからいよいよなすのプロジェクトも本番ですね。

紹介していただきました。

大竹道茂先生の江戸東京野菜通信に、紹介していただきました！
江戸東京野菜のいろんな事がわかるブログです

http://www.edoyasai.sblo.jp/

2012年4月14日土曜日

アサヒアートフェスタ

これからアサヒアートフェスティバルネットワーク会議です。

いま準備中です。

土作り

東向島駅そばで土作り中です。墨田区の生ゴミで作られた堆肥もまじっています。

2012年4月12日木曜日

第４回なす会議議事録

参加者：牛久、坂本、高橋、高木、阿部、TARO、矢田辺（同部署　菊池）、曽我（敬称略）

・４月１４日に必要なAAFのA4資料作成について・・・・TAROさんにお願いすることに
　（その後TAROさん制作によって、無事AAF事務局に提出しました）

・４月２９日（日）びっくり市でのなすの苗配布について・・・・配布する土の準備、配布の演出など
　当日はほかのイベントを入れずに、なすの配布だけを行うようにすること・・・町会や商店会に要確認
　提供する土は４月７日（土）に準備作業を行う
　（当日、阿部、坂本、牛久、高橋、曽我の５名で、ひとまず１３０袋ほどの土を混ぜる作業をツルカメの
　　横のプランターのところで実施しました。）

・谷田辺さんから生ゴミ堆肥の提供　その他　堆肥作りの講師派遣の件
　家庭で生産する量には限界があるので、現状では残念ながら一度に大量にはつくれない。
　しかし、今後少しずつ協力者を増やし、なすのプロジェクトにより多く提供できるようにしたい。ただ、
　今年度はすぐには難しいので、長期的な目線で考えて欲しい。
　ふたばの会としては、なすのプロジェクトにぜひ参加協力したい。発足５年目の会であるが、今後さらに
　活動をひろげ、自立してゆくためにも、今回はひとつの良いきっかけとなると思う。
　ふたばの会では定期的に環境ふれあい館でミーティングを行なっている。そちらの方に、なす会議の
　メンバーが参加することも歓迎する。
　区としては、堆肥づくりの活動をしているNPO団体から、なすプロジェクトに対して講師派遣を行いたいと
　考えている。普通は１０月の講習だが、５、６でも調整可能。

・東武線の高架下雨水タンクについて　
　坂本：高架線の雨水を利用するにあたり、博物館からいちおう安全性についての質問があった。
　　　　防災対策にもなると東武には説明しているが・・・。
　（谷田辺さんに、雨水のセシウム検査水に関して、ふれあい館に確認をお願いすることに。）

　雨水タンク　　　環境ふれあい館　雨水市民の会・・・・環境保全課
　よりどりみどりプロジェクト　環境ふれあい館・緑化担当

・当日谷田辺さんより提供された堆肥は、ツルカメ横のプランターで使用することに

・今後のなすプロジェクトの講座・イベント展開としては・・・・
　寺島なすの歴史的背景（江戸等京野菜・向島地域）
　肥料の作り方　牛乳パックやタッパーで堆肥をつくる
　苗の育て方
　配布　イベント
　なすのスケッチ展（子ども）・写真展（大人）
　料理の方法　　TAROさん
　市場への出荷

・ゆるキャラの決定
　結果１番　第二候補５番
　AAFや配布イベントでも使用する。

・デザイナー
　玉ノ井カフェ、なすプロジェクトなど、年間で様々な配布物が必要
　デザインの統一性が欲しい
　地域で活動するデザイナーの長縄キヌエさんに打診中

・イベントの告知に関連して　ブログ　TAROさん試作
　まずは議事録を掲載してみた
　みんなが使えるブログが外にも開いているという感じが良いのでは？

・築地市場の件　阿部　
築地市場の部長から、なすのプロジェクトに協力しても良いとのお話と築地市場の見学会の開催にも協力してくれるというありがたいお話を受けている。　（せっかくの申し出であるが、大田市場との兼ね合いもあるので、AAFのタイトルを
　　「目指せ中央市場！」に変更する方向で。１４日のAAFのプレゼンで発表します。）

・大竹さんの件　牛久
　江戸東京野菜の大竹さんが、なすプロジェクトをお手伝いしてくださるとのこと
　江戸東京野菜の普及を熱心に考えている方。アドバイスをもらうことができると思う。
　まずはMLに加わっていただいては？会議にもぜひ。

・AAFに参加出来る方
　１４日　坂本　TARO　牛久　高木　石川　曽我　（阿部？）
　１５日　高木　曽我　？？　　　　　

2012年4月6日金曜日

みんなでなすの土作ろうよ会！

明日の午後１時より、なす部会の坂本さんと
阿部さんの指導により、なすを育てるための肥料作り作業を、東向島駅ちかくの
空き地で行います。
時間は午後１時から夕方５時頃まで。広場にブルーシートを広げ、肥料と土を混ぜ合わ
せる作業をおこないます。作業後はしばらく寝かせて、４月下旬に玉の井商店街のびっくり市
に合わせて行う、寺島なす復活プロジェクトによるの苗の配布の際に、一緒に配布致します。

ということで、大事な作業になりますので、お時間ございましたら、みなさまのお力添えを
ぜひお願い致します。
お手伝いいただける場合は、スコップ等必要な作業道具は揃っていますので、汚れても良い服装
でお越しください。あとは、マスクもあると良いですね。
ほかには、力仕事はダメだけど、飲み物やお菓子の差し入れ、なんていうのも大歓迎です。

集合場所：東向島駅前通り　鶴亀スーパー横・雨水タンク前
時間：（集合）午後１時１０分前（作業）午後１時より夕方５時頃まで

＊汚れても良い服装でお越しください。